Mật ong là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Với thành phần tự nhiên, mật ong không chỉ cung cấp năng lượng mà còn hỗ trợ nhiều khía cạnh sức khỏe. Mật ong Ivy Honey với đặc điểm được nuôi tự nhiên, không tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, không chất kháng sinh và không chứa các chất biến đổi gen (GMO), sẽ là lựa chọn thích hợp cho những ai quan tâm việc chăm sóc sức khỏe từ nguyên liệu thiên nhiên, không thành phần độc hại.

Hãy cùng tìm hiểu những lợi ích của mật ong IVY HONEY trong bài viết dưới đây!

Thành phần dinh dưỡng của mật ong

Thành phần chính của mật ong bao gồm đường tự nhiên (fructose, glucose), vitamin, khoáng chất, các chất chống oxy hóa và axit amin. Những dưỡng chất này giúp mật ong trở thành nguồn năng lượng tự nhiên tuyệt vời và mang lại nhiều giá trị sức khỏe:

• Carbohydrate: Chủ yếu từ fructose và glucose, cung cấp năng lượng nhanh chóng. Chỉ số đường huyết (GI) của mật ong dao động từ 45–64 tùy thuộc vào loại.

• Chất chống oxy hóa: Bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương tế bào, ngăn ngừa lão hóa sớm.

• Khoáng chất: Chứa sắt, kẽm, canxi, kali,... tuy với hàm lượng nhỏ nhưng vẫn hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

Lợi ích của mật ong đối với sức khỏe

1. Giảm ho và đau họng

Mật ong từ lâu đã được sử dụng như phương thuốc thiên nhiên giúp làm dịu cổ họng và giảm ho hiệu quả. Khi cổ họng bị kích ứng, lợi ích của mật ong chính là tạo một lớp màng bảo vệ, làm dịu cảm giác đau rát. Bạn có thể sử dụng mật ong Ivy Honey để với nước ấm hoặc kết hợp với gừng, quất để tăng hiệu quả.

2. Chữa lành vết thương

Nhờ tính kháng khuẩn và kháng viêm tự nhiên, lợi ích của mật ong giúp ngăn ngừa nhiễm trùng và thúc đẩy quá trình tái tạo mô. Đặc biệt, mật ong Manuka còn được nghiên cứu và chứng minh có khả năng chữa lành các vết thương hở và bỏng nhẹ. Khi sử dụng, hãy bôi một lớp mỏng mật ong lên vùng da cần điều trị và băng lại.

3. Tăng cường trí nhớ

Mật ong chứa polyphenol, một chất chống oxy hóa có lợi cho não bộ. Polyphenol giúp giảm tổn thương tế bào thần kinh và cải thiện chức năng nhận thức. Việc sử dụng mật ong đều đặn có thể hỗ trợ duy trì trí nhớ tốt, đặc biệt ở người cao tuổi.

4. Lợi ích của mật ong trong việc hỗ trợ tiêu hoá

Mật ong là nguồn cung cấp prebiotics tự nhiên, giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn trong đường ruột. Điều này hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh, ngăn ngừa các vấn đề như đầy hơi, táo bón, hoặc trào ngược dạ dày. Một cốc nước ấm pha mật ong Ivy Honey trước bữa ăn có thể giúp cải thiện tiêu hóa đáng kể.

5. Ngăn ngừa nhiễm trùng

Với đặc tính kháng khuẩn mạnh, mật ong được coi là "kháng sinh tự nhiên". Các enzyme trong mật ong tạo ra hydrogen peroxide, giúp tiêu diệt vi khuẩn gây hại. Sử dụng mật ong thường xuyên có thể hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc các bệnh do vi khuẩn gây ra. Đây là một trong những lợi ích của mật ong tuyệt vời mà mọi người thường hay sử dụng cho việc ngăn ngừa nhiễm trùng.

6. Ngăn ngừa ung thư

Mật ong chứa nhiều flavonoid và axit phenolic, các chất chống oxy hóa giúp ngăn chặn sự hình thành của các gốc tự do - nguyên nhân gây tổn thương tế bào và dẫn đến ung thư. Một số nghiên cứu còn chỉ ra rằng mật ong có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư trong cơ thể.

7. Hỗ trợ chăm sóc da và tóc

Một trong những lợi ích của mật ong mà mọi người thường không ngờ đến đó chính là chăm sóc tóc và da. Khi sử dụng trên da, mật ong giúp dưỡng ẩm, làm dịu da khô và giảm viêm. Với tóc, mật ong có thể được sử dụng để làm mặt nạ, giúp tóc mềm mượt và chắc khỏe hơn. Ngoài ra, mật ong còn hỗ trợ làm mờ vết thâm và cải thiện sắc tố da. 

8. Làm dịu bệnh trĩ và vảy nến

Nhờ tính chất làm dịu và kháng viêm, mật ong có thể giảm đau và ngứa ở người bị bệnh trĩ. Khi kết hợp mật ong với dầu ô liu, hỗn hợp này có thể làm dịu da, giảm đỏ và cải thiện các triệu chứng vảy nến. Hãy thử sử dụng mật ong Ivy Honey như một liệu pháp bổ trợ trong các trường hợp này.

Lợi ích của mật ong Ivy Honey đối với sức khỏe của mọi gia đình

Lưu ý khi sử dụng mật ong

Lợi ích của mật ong cho sức khỏe là không thể bàn cải, nhưng cũng tiềm ẩn một số nguy cơ nếu không được sử dụng đúng cách. 

• Một trong những rủi ro là mật ong có thể chứa vi khuẩn Clostridium botulinum, gây ngộ độc, đặc biệt ở trẻ nhỏ. Theo khuyến cáo của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC), không nên sử dụng mật ong cho trẻ dưới 1 tuổi để tránh nguy cơ ngộ độc. Dấu hiệu ngộ độc ở trẻ sơ sinh có thể bao gồm táo bón, thở chậm, bú kém, khóc yếu, mí mắt chảy xệ, mất kiểm soát đầu, và trong trường hợp nghiêm trọng có thể dẫn đến hôn mê.

• Người lớn cũng có thể bị ngộ độc mật ong với các triệu chứng ban đầu như tiêu chảy, nôn mửa, tiếp theo là mờ mắt và yếu cơ.

• Đối với những người dị ứng mật ong hoặc phấn hoa, việc sử dụng mật ong có thể gây ra các phản ứng tiêu cực, do đó cần thận trọng.

Lưu ý từ Y học cổ truyền: Mật ong sống có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, nhưng lại không thích hợp cho những người mắc các bệnh lý như trĩ, xuất tinh sớm, hoặc đầy hơi, trướng bụng. Những người này nên tránh sử dụng mật ong sống để hạn chế các ảnh hưởng không mong muốn.

Cách bảo quản mật ong đúng cách

• Để mật ong giữ được chất lượng tốt nhất, hãy bảo quản trong chai hoặc lọ kín, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời và nhiệt độ cao. 

• Không nên đặt mật ong trong tủ lạnh, vì điều này có thể làm mật ong nhanh kết tinh hơn. Nếu mật ong bị kết tinh sau thời gian bảo quản, bạn có thể làm ấm nhẹ để các tinh thể tan chảy trước khi sử dụng.

• Không nên vặn nắp chai hoặc lọ quá chặt, vì điều này có thể gây tích tụ khí gas, dẫn đến hiện tượng sủi bọt. 

• Ngoài ra, nên để mật ong xa các thực phẩm có mùi mạnh như hành, tỏi, thịt, cá... vì mật ong dễ hấp thụ mùi từ môi trường xung quanh.

Kết luận

Mật ong là món quà từ thiên nhiên với nhiều lợi ích vượt trội. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tốt nhất, hãy sử dụng mật ong đúng cách và phù hợp với nhu cầu sức khỏe của bạn. Với mật ong Ivy Honey được nuôi tự nhiên, không tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, không chất kháng sinh và không chứa các chất biến đổi gen (GMO), sẽ là lựa chọn vừa đảm bảo an toàn, vừa là nguyên liệu thiên nhiên giúp bạn chăm sóc sức khỏe một cách trọn vẹn nhất! Hy vọng những lợi ích của mật ong vừa rồi đã giúp được quý độc giả khi sử dụng mật ong.